سيكون من المثير للاهتمام أن أنت

الحمية الغذائية عالية البروتين قد لا تساعد في الوقاية من داء السكري: دراسة

نحترم خصوصيتك. وجد الباحثون أيضًا أن استهلاك عرضت مستويات البروتين فائدة ضئيلة من حيث الحفاظ على العضلات أثناء اتباع نظام غذائي أثناء تناول الطعام. iStock.com

في حين يعتقد الكثيرون أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين يمكن أن يساعد في تخفيف الوزن ، فقد وجدت دراسة جديدة أنها قد تمنع بالفعل فائدة صحية مهمة تأتي مع

وجد البحث أنه عندما تفقد الوزن على نظام غذائي غني بالبروتين ، لا يوجد تحسن في ما يسميه الأطباء "حساسية الأنسولين" - وهو عامل يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.

في مرض السكري من النوع 2 ، تفقد الخلايا تدريجيا حساسية الانسولين - قدرتها على الاستجابة للهرمون الأيضي.

وغالبا ما يحدث هذا مع زيادة السمنة ، لذلك يمكن أن تكون حساسية الأنسولين المحسنة أحد المنتجات الثانوية لفقدان الوزن.

ومع ذلك ، "وجدنا أن النساء الذين فقدوا الوزن الأكل وقالت باحثة الدراسة الرئيسية بيتينا ميتندورفر: "إن النظام الغذائي عالي البروتين لم يحدث أي تحسن في حساسية الأنسولين". إنها استاذ الطب في جامعة واشنطن مدرسة الطب في سانت لويس.

تتبع فريق Mittendorfer لنتائج أكثر من سبعة أشهر عن 34 امرأة بدينة تتراوح أعمارهم بين 50-65، فإن أيا منهم كان السكري في بداية الدراسة. تم تقسيم النساء إلى ثلاث مجموعات: مجموعة عدم اتباع نظام غذائي حيث حافظت النساء ببساطة على وزنهن. مجموعة اتباع نظام غذائي تناولت المستوى اليومي الموصى به من البروتين ؛ ومجموعة من اتباع نظام غذائي عالقة في نظام عالي البروتين.

مرتبط: مرض السكري وخطة لتخفيف الوزن معقولة

في نهاية فترة الدراسة ، لم تظهر النساء اللواتي تناولن نظام غذائي عالي البروتين تحسنا في حساسية الأنسولين ، وهو عامل مهم في الحد من مرض السكري وأمراض القلب خطر.

النساء اللواتي تناولوا غذاء ولكن أكلوا كمية البروتين القياسية تحسنت بنسبة 25 إلى 30 في المئة في حساسية الأنسولين ، حسبما ذكر الباحثون. وقال ميتندورفر في نشرة إخبارية جامعية إن فقدان الوزن أثناء تناول كمية أقل من البروتين كان أكثر حساسية للأنسولين عند الانتهاء من الدراسة. واضاف "هذا مهم جدا لأنه في كثير من الناس يعانون من زيادة الوزن والسمنة، والانسولين لا السيطرة على نحو فعال مستويات السكر في الدم، وفي النهاية تكون النتيجة السكري من النوع 2"، كما أوضح ووجد

الباحثون أيضا أن تناول مستويات عالية من البروتين عرضت فائدة تذكر من حيث الحفاظ على العضلات أثناء اتباع نظام غذائي.

"عندما تفقد الوزن ، فإن ثلثيها يميل إلى أن تكون الأنسجة الدهنية ، والثالث الآخر هو الأنسجة الخالية من الدهون" ، لاحظت Mittendorfer. "إن النساء اللواتي يتناولن المزيد من البروتين لم تميل الى فقدان أقل قليلا الأنسجة العجاف، ولكن كان الفارق الكلي فقط حوالي رطل. ونحن نتساءل ما إذا كان هناك فائدة سريرية كبيرة لمثل هذه الفرق الصغيرة."

ومن غير المعروف لماذا لم حساسية الانسولين لم تتحسن بين النساء الذين تناولوا الوجبات الغذائية نسبة عالية من البروتين، أو وقال معدو الدراسة إن من شأنه أن يحدث نفس النتائج عند الرجال أو النساء في تشخيص بالفعل يعانون من مرض السكري من النوع 2. وقالت

واحدة التغذية خبير نتائج منطقية

"يحتاج جسمك إلى البروتين. لكن استهلاك كمية من البروتين يتجاوز احتياجاتك غير ضروري ، قد يكون ضارًا إذا كان لديك مشاكل في الكلى ، ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن لأن السعرات الحرارية الزائدة من البروتين يتم تخزينها على هيئة دهون ، "شرح ستيفاني شيف. "إنها أخصائية تغذية مسجلة في مستشفى هنتنغتون في هنتنغتون ، نيويورك

" بالنسبة للنساء البدينات بعد سن اليأس ، أضفن عامل انخفاض حساسية الأنسولين وفقدت الفوائد المتصورة من الحميات الغنية بالبروتينات ". النظام الغذائي الصحي هو نظام غذائي متوازن يشتمل على الكربوهيدرات المعقدة بالإضافة إلى المستوى الموصى به من البروتين اليومي.

يعتقد أحد خبراء مرضى السكري أن فقدان الوزن الصحي مفيد عادة فيما يتعلق بمنع داء السكري - حتى لو كان ينطوي على ارتفاع نظم البروتين.

يقول الدكتور جيرالد بيرنشتاين ، الذي ينسق برنامج فريدمان للسكري في مستشفى لينوكس هيل في مدينة نيويورك: "في معظم الأحيان ، يصبح الأشخاص الذين يفقدون الوزن أكثر حساسية للأنسولين". وقال بيرنشتاين: "يمكن أن تزيد كمية النشاط البدني المعقول من حساسية الأنسولين في العضلات" ، ونعمل بشكل عام على تقييد السعرات الحرارية والنشاط البدني معًا. "

تم نشر النتائج في 11 تشرين الأول / أكتوبر في المجلة

Cell Reports

.أحدث تحديث: 10/11/2016

حقوق الطبع والنشر © 2017 HealthDay. جميع الحقوق محفوظة.

arrow